Paris 16e: l’Italie rieuse des Bianchi
Les Bianchi, leur table années 1950 en fer forgé, dont le cadre fit tant rêver Pierre le Tan et Patrick Modiano, on vous a parlé il y a plus de trois ans déjà. La maison est rieuse, drôle, chaleureuse,...
View ArticleParis 18e: une Bohème …à fuir!
Cette maison d’angle sur la place du Tertre, avec sa grande terrasse d’angle face au Sacré Coeur, a tout ce qu’il faut pour remporter la palme du meilleur piège attrape-touriste: une situation en or,...
View ArticleParis 18e: une Crémaillère qui rassure
Cette vaste ginguette avec sa façade verte, sa grande cour intérieure, sa terrasse ombragée au dehors, ses tables serrées, son air bonhomme, qui sert aussi bien crêpes et glace l’après-midi,...
View ArticleParis 6e: du neuf au Caméléon
Chez Jean-Paul Arabian, au Caméléon, tout change, même si tout est pareil en apparence. Même s’il y a cette splendide terrasse sur la rue qui transforme ce bout de rue de Montparnasse en coin de...
View ArticleParis 1er: une soupe à l’oignon au Bis
Un lieu anodin qui fut et reste historique, avec ses vitraux années 1930, ses mosaïques au sol, son comptoir, ses tables en bois, son service souriant: ce fut jadis le Dauphin, fameux sous l’ère...
View ArticleParis 1er: un peu de soleil chez Ruc
Voilà une table pratique, avec ses horaires élastiques, un lieu de rendez-vous facile, au milieu de tout et de nulle part. Louvre, Palais Royal, Tuileries et Comédie Française sont à deux pas. Ici,...
View ArticleParis 2e: Classique comme Drouant
Drouant, quand on vous en parle, c’est une fois l’an, à l’automne. On y reviendra le 3 novembre, le jour où l’on décerne le Goncourt, où Antoine Westermann et son équipe, enlevée par Anthony Clémot,...
View ArticleParis 6e: le dernier coup de Bourdoncle…à l’italienne
Thierry Bourdoncle, le magnat aveyronnais de la brasserie parisienne, qui possède une trentaine ou une quarantaine – on ne sait plus trop – d’unités, poussant même jusqu’à St Tropez avec Sénéquier,...
View ArticleParis 16e: une maison bienfaisante
Cette cantine nippone de quartier, je vous ai parlé plein de fois. Et trop, sans doute. Le lieu demeure authentique, non galvaudé, jouant la cuisine fine, fraîche, les prix doux, l’ambiance simplette....
View ArticleParis 4e: un coup au Coude Fou
Le Coude Fou, vous connaissez? Ce bon vieux bar à vin du Marais, créé avec discrétion par Patrick Segall en 1985, fête cette année ses trente ans. Ce qui serait jeune ailleurs ne l’est pas tant que ça...
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